Svatomartinská husa do 14. 11.
K svátku svatého Martina neodmyslitelně patří voňavá dozlatova upečená husa s mladým vínem, které právě v těchto dnech dozrává. Nenechte si ujít to nejlepší z gastronomického umění.
Přijměte pozvání šéfkuchaře Michala Kuczery na svatomartinskou husu, kterou podáváme od pátku 9. do středy 14. 11. 2018 v restauraci Moderna. Husu si můžete vychutnat připravenou dle tradiční receptury pečenou na jablíčkách nebo v moderním provedení s dýňovým pyré. Pomalý způsob pečení až 10 hodin, zajistí šťavnaté maso a křupavou kůrku.
Užijte si s blízkými slavnostní menu plné podzimních vůní i ingrediencí a vychutnejte si sklenku mladého vína. První mladé víno ročníku 2018 prozradí mnohé o celé letošní vinařské sezoně. Víno můžete ochutnávat i v Aqua baru a Café Maryša.
Nenechte si ujít tuto všemi očekávanou chvíli a rezervujte si stůl již nyní!
Rezervace restaurace Moderna: +420 595 530 630 | +420 734 753 842