GASTRONOMIE
Menu odráží principy a myšlenky SLOW FOOD. Pokrmy jsou připravovány z čerstvých sezónních ingrediencí a velký důraz je kladen na šetrnou tepelnou úpravu pro zachování nutričních hodnot.
SPECIÁLNÍ MENU RESTAURACE MODERNA
1.8.2022
Zpestřete si den zvýhodněným sezónním menu, které je pro Vás k dispozici po celý měsíc.
Předkrm ... Středomořský salát s chobotnicí, grilovaná paprika, kapary, ančovičky, olivy Kalamata, sušená rajčata, limeta, koriandr, toast
Hlavní chod ... Hovězí flap steak, chimichurri salsa, grilovaná kukuřice, steakové hranolky, aioli dip
Dezert ... Brownies z čokolády Valrhona, malinové coulis
Cena tříchodového menu 455 Kč
Kompletní menu Á la carte
|
Provozní doba |
||
| Restaurace Moderna | pondělí - neděle | 11:30 - 22:00 |
| Snídaně & bazén | pondělí - neděle | 07:00 - 10:00 |
| Cukrárna Café Maryša | pondělí - neděle | 10:00 - 19:00 |
Restaurace Moderna ... +420 595 530 630 | +420 734 753 842 | gastro@hotelvitality.cz
